オーナーのひとり言– category –

ムクナ豆の栽培を始めて５年。妻の両肩の痛みの軽減に効果があると判ったことが きっかけでした。 初めは５Kgの収穫量で、私たち夫婦が食べるものと「種用」でした。 今では、協力して栽培していただいている方が数名に増え、販売量も２００Kgほど に増え...

１０月下旬から、ぼつぼつ始めていた収穫作業ですが、昨日の週間予報の気温にびっくり！！ ５日になんと１℃の予報が出ました。 ということは、４日までにすべての豆を収穫しなくてはならない！という意味です。 大慌てで、収穫かごに昨日２０杯、本日２０...

１０月２日、ログキャビン彩１ｓｔを会場に、ムクナ豆講演会を開催しました。 ムクナ会広報担当で、長崎大学客員教授の三浦左千夫先生を講師にお招きし、約 ２時間半にわたり、アットホームな雰囲気の中での講演会でした。 講師の三浦先生は、南米特有の「...

ムクナ会の広報を担当している三浦左千夫氏に那須までお越しいただき、 「ムクナ豆講演会」を開催することになりました。 時：２０１９年１０月２日（水）午後１時３０分～３時３０分 場所：ログキャビン彩１ｓｔ　那須町高久甲５５６５－４９ お問合せ：0...

毎年の事ですが、八升豆、FVBともに生豆の在庫が無くなりました。 安定供給が出来ず、残念です。 今年も、虫害と異常気象のせいで、収穫量は昨年を下回る予想です。 特にFVB（フロリダ　ベルベット　ビーン）は根きり虫の大量発生で、 昨年の２０％程度し...

５月１１日に定植して以来、水やりをしない日は３日のみ。 それ以外、毎日、３００株のムクナ豆の苗たちに水を与え続けています。 ５００Lのタンク４つを使っていますが、既に2回空にして、昨日、3回目を 入れました。 昨年は、2日に一度の水やりで、苗の...

忙しかったGWも無事に終わり、那須に静けさが戻りました。 ４月２７日から５月６日まで、３棟のログキャビンは満室でした。 初めてご利用いただく方と、リピーターの方が半分半分で、連泊 の方達が多かったこともあり、比較的ゆとりのあるGWでした。 一方...

寒暖差が大きな日が続き、迷っていた「種まき」ですが、「種」をお送りした 福岡県の方から、「発芽に全て失敗した」との報を受け、それではと、発芽の 見本になるよう、私も８０粒をポットに播いてみました。 それから１週間が過ぎ、根が動き、発芽の準備...

レギュラーコーヒーを飲み始めたのは４０年くらい前からでした。 職場にMJBコーヒーの丸い大きな缶が置いてあり、毎朝、コーヒーメーカーで淹れたてを 飲んでいたのが始まりです。 その後、結婚のお祝いにコーヒーミル、コーヒーカップセット、コーヒーメ...

１２月初旬「山荘」の冬季休業開始に合わせて行った、「山荘」のリフォームは 一部を除いて完了しました。 建築から２３年を経て、屋根と破風及び鼻隠しに一部破損が生じたことと、一部の窓の 丁番やロック機構に不具合が発生したことなどから、体力に自信...