ムクナ豆の収穫見極めと「山荘」リフォーム

今年の11月は本日までに1回しか霜が降りていません。
そのため、生育が悪かったムクナ豆も昨年並みに熟してきました。

１６日に最低気温「１℃」の予報が出ているため、１７日～１８日を収穫作業日
と想定して、準備作業を行っています。

すなわち、熟した豆の収穫とハウスでの乾燥作業と、完熟が見込めない未熟豆の
収穫作業並びに、ハウス内を整理して、干場を確保する作業を並行して行っています。

昨日、初めて収穫した八升豆の「未熟豆」を一部茹でで頂きましたが、「美味い！！」
の一言。

生産者の特権です。

１２月に貸別荘「山荘」のリフォームを行うため、その準備を行っています。
屋根の葺き替え、７か所の窓の交換、シンクの交換、外壁塗装、軒天施工などを
予定しています。

久しぶりにシルバーログビルダースの集合です。
６２歳から７３歳までの５人で１週間ほどで終了させたいと思っています。