「ムクナ豆」の定植完了しました

５月１８日に今年の定植作業を終了しました。
「八升豆」を３１０株、「フロリダベルベットビーン」を３００株余りで、合計６１０株余りでした。

昨年よりも２００株ほど少ない植え付けとなりましたが、畑の面積は２倍に、１株当たりの栽培面積は
４倍ほどに広げました。

昨年は、各株から延びる蔓同士が絡み合い、光が十分に当たらない状況があり、２００ｇ/株という
結果でしたので、その反省から面積を広げました。

これから、支柱を製作し始め（第２、第３圃場）、来月中旬までにはネットの展張まで終わらせたいと
思います。

さて、昨年は約１００Kg の収穫と２０Kｇを仕入れ、計１２０Kgを販売してきましたが、在庫は１０Kg
に満たないほどになりました。

今年の収穫までは半年ほどありますので、ご希望のお客様すべてに販売することは不可能です。
こんなに早く在庫がなくなるとは、生産者としては問題です。（反省しています）

しかし、一方、これほどご希望者がいられることに、驚くとともに、「やりがい」を感じています。

昨年、栽培を依頼した方たちに加え、新たに「八升豆の栽培」を希望される方も現れ、生産体制の
拡大と販路の開拓も努力したいと思います。