2007年12月– date –
-
素晴らしい出来栄えです!!
今年の4月7日にログハウスキットの荷下ろしを行った、山梨県北杜市明野でセルフビルドを継続中の国府田さんから、建築現場の近況写真が送られてきました。 それを見て、出来栄えの良さにびっくり!!というのが偽らざる「実感」でした。と言うのも、7月... -
師走です!!
9日:塩漬けしていた豚のモモ肉を3時間流水で塩抜きをした後、軒下で5時間ほど風乾。そして、この日から生ハム作りを開始。 10日:打ち合わせ中のUさんの図面作製。買い物。スモーク2日目(15度で4時間その後風乾) 11日:高久工業のM主任がたまたまお隣の... -
師走です!!
9日:塩漬けしていた豚のモモ肉を3時間流水で塩抜きをした後、軒下で5時間ほど風乾。そして、この日から生ハム作りを開始。 10日:打ち合わせ中のUさんの図面作製。買い物。スモーク2日目(15度で4時間その後風乾) 11日:高久工業のM主任がたまたまお隣の... -
気を引き締めて!!
12月に入り朝の外気温は1度、湿度80%。室温16度、湿度45%で概ね一定しています。朝晩の寒さは「冬」を感じますが、日中は暖かい日が多く、未だに木の葉が雨のように降ってきます。毎年11月中旬には全ての葉っぱは落ちますので、やはり「温暖化」の影響で... -
気を引き締めて!!
12月に入り朝の外気温は1度、湿度80%。室温16度、湿度45%で概ね一定しています。朝晩の寒さは「冬」を感じますが、日中は暖かい日が多く、未だに木の葉が雨のように降ってきます。毎年11月中旬には全ての葉っぱは落ちますので、やはり「温暖化」の影響で...
1