本日朝8時、シルバーログビルダーズの会員(私のログハウスを買っていただいたお客様で、セルフビルドでログ建築をされた方は、自動的に会員になります)で、いつもお世話になっているKさんが我々が作った「新米」(こしひかり)を玄米で持ってきてくれました。
「米作りに参加しない?」と誘われ、苗作り・人力での田植えのお手伝いはしたものの、ログ建築があったため、草取りも、稲刈りにも参加できませんでした。従って、「米作りをした」と、大きな声では言えませんが、「完全無農薬」「有機栽培」「天日干し」と、3拍子揃った貴重なお米をはじめて手に入れたわけです。
昨日、脱穀したり稲藁を片付けたりといった作業を手伝いましたが「配当」が今日とは思っていませんでしたので、とても喜んでいます。早速精米し、現在焚いている最中です。
今年初めて参加した「米作り」でしたが、是非来年も参加したいと思います。そして、近い将来自力で一連の作業ができるように頑張ります!!
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