初体験！！

那須に暮らし始めて６年が過ぎましたが、年々強く感じられることの一つに「食べ物」は買うものではなく作るものという事があります。と言っても、未だ現役世代ですから「農業」というところまでは行きません。が、いずれは家族が食べるものは自分で作りたいとの思いが強くなっているのです。

主食である米作りは、無論、挑戦して見たい作物の一つでしたが、この度ログのお客様でもあり、シルバーログビルダーズのお一人でもあるＫさんから「一緒に米作りする？」とのお誘いをいただきました。

Ｋさんには「ふるさと情報館」（不動産屋さんです）の経営者が主催する味噌作りにも誘われ、先日３０ｋｇの手前味噌作りもしました。

そして、今日はじめての苗床作りのお手伝いをしたのです。

一枚の皿に１５０ｇ程度の種もみを均等に蒔く（機械で）のですが、これを３５０枚作りました。これでおよそ１町歩半だそうです。

はじめに育苗用の土を平に入れ、次いで種もみを落とし、水をかけ、更にその上に育苗用の土を均等にまくのです。これを積み上げ、加温・加湿し発芽を促してから育苗するそうです。

私達がお借りしている田んぼは２反。３人の方がそれを借り、そのうちの一人がＫさんで、私はＫさんと二人で１人前ということです。

一反で７俵半として二反では１５俵。すると一人当たり５俵ですから、二人で分けると私の「収穫量」は１５０ｋｇ・・・・なんて、今からとっても楽しみにしています。

地球温暖化－干ばつ－食糧危機－自給自足なんて考えているのはちょっと「短絡的」でしょうか。