ムクナ豆の収穫が終わりました

２０１６年のムクナ豆の収穫作業がようやく終わりました。
霜が4回も下りましたので、少し収穫量に影響がありそうです。

昨日と本日で、収穫した莢を全て乾燥するために干す作業を行い、先ほど完了いしました。

収穫、乾燥作業と並行して、豆の取り出し作業と選別作業も行っており、本日現在、４０ＫＧ程の豆が販売可能となっています。

現在、温室には一次乾燥用に２０Ｋｇ用収穫箱で30個分あまり、乾燥場（事務室）に20個余りが蔵置されて、出番を待っています。

なお、日本産「八升豆」は、収穫量が少なく、予約販売ですでに完売しました。

ムクナ豆の認知度を上げるために、ご近所にお配りしたり、知人友人に郵送したりと、「人生初」の営業活動を行っています。
ご近所のＹさんご夫妻は、年間を通して購入していただけることになりました。（お一人当たり約3.5Ｋｇ/年）

12月11日には東京でムクナ会が開催されますので、本年の成果を報告したいと思います。

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