管理人のひとり言

管理人のひとり言

日々の出来事を不定期で掲載しています。

2016年10月23日

収穫を始めました

生育状況が良いため、収穫作業を始めました。

温室内と路地の八升豆は全て収穫し、現在、強制乾燥中です。40株余りを栽培しましたが、温室内は高温障害と虫の害で販売できる収穫はありませんでした。

今週中に温室(濃ビハウス)内を整備し、路地物のフロリダベルベットビーン(FVB)の一次乾燥場として使用します。

FVBも一部を収穫し、出来具合を確認します。FVBは200Kg程度の収穫を見込んでおり、12月から販売ができそうです。

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2016年10月06日

順調な「ムクナ豆」の生育状況

今年の9月は日照時間が極めて少なかったため、ムクナ豆の栽培はとても気がかりでした。

ところが、昨年に比べて生育状況は良く、路地物のフロリダベルベットビーン(FVB)は熟成し始めたものが現れています。

気温が高い日が続いたことが、その主な原因と思われます。

温室内の国産「八升豆」は、既に半分ほどを収穫し終わり、乾燥を済ませました。
これで、来年用の「種」は確保しました。

現在は、毎日、虫食い莢を摘果し、未熟豆を取り出して、茹でて冷凍保存の作業を続けています。
この「茹で豆」はソラマメに似た味で、思わず食べ過ぎてしまいそうになります。

虫食いは2割ほどにも及びます。「アズキノメイガ」の幼虫が莢の中に入り込み、5粒中、1~2粒の豆を食害します。
この為、3粒は無傷で「収穫」。美味しくいただいています。(未熟豆を茹で豆で食べられるのは、栽培者の特権です)

害虫は、有機農法上も、その使用を認められている、B/T剤での駆除も考えましたが、「無農薬」にこだわっています。

昨年は11月中旬まで栽培しましたが、今年は10月中に収穫予定で、その後、乾燥、種の取り出し、選別を経て、販売します。


2016年08月12日

久しぶりの更新です

昨年のムクナ豆栽培の様子などは別のHPにUPしていましたが、これからは公式サイトであるこちらに綴っていきたいと思います。

昨年は、アメリカ産フロリダベルベットビーン(FVB)約14Kgの収穫に留まったムクナ豆の試験栽培ですが、今年は耕作面積を2反に増やし、植付株数も800株余りと「本格栽培」初年度になります。

日本産「八升豆」は超未熟豆50粒余りしか採れませんでしたが、幸いにも40株余りが立派な苗に育ち、温室と路地にそれぞれ20株植えつけました。

「FVB」も「八升豆」もL-ドーパの含有量にさほど変わりはありませんが、莢の表面の毛に含まれるセリンプロテアーゼという酵素が多く含まれる「FVB」はひどいかゆみを引き起こしたり、「八升豆」のほうが食用としての特性に優れていると言われており、将来的には「八升豆」を中心に据えるつもりですが、今年は少量の収穫しか見込めないため、「FVB」をメインに販売する予定です。

現在、「八升豆」は温室、路地ともに次々と開花し、莢ができ続けています。「FVB」は種まきが遅かったこともあり、約50%で開花し、その内60%程度に莢ができ始めています。

北関東に位置する、那須地域では11月中旬には霜が降りますので、8月中に開花したものが「完熟豆」候補となります。

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鳶のピーコは昨年の9月以来飛行不能となり、旧鶏小屋にて保護し、9か月目の6月に外に出しました。主翼と尾羽が全て抜け落ちたことが飛行不能の原因でしたが、羽が生えそろった後も、うまく飛べないため、長期にわたる保護となりました。
しかし、野生の鳥を保護し続けるわけにはいかず、意を決して、外に出してみたのです。それから2か月余り、80坪余りの庭の中で「飛行訓練」を重ね、7月30日、ついに大空へ羽ばたきました。

久しぶりの長距離飛行のため、ぎこちない飛び方でしたが、飛べた喜びをかみしめているように見えました。
ところが、その後姿を見せず、8月7日夕刻9日ぶりに突然舞い戻りました。
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12日現在、飛べるにもかかわらず、2か月を過ごした庭の止まり木を歩き回(飛び回る)る日々を過ごしています。


2015年07月04日

ログハウスキット販売及び建築業終了

フィンランド製ログハウスキットの販売とログハウスの建築請負業は終了いたしました。
HP上で掲載されていますが、現在、販売も建築もお受けできませんので、ご了承ください。

ログハウスに関わって20年。初めは自身の別荘がたまたまログハウスだったということでした。
このログハウスキットを販売していたのが第一貿易(今はありません)という会社で、「ビアンカ」
という名称のログハウスでした。

本で得た知識だけしかないのに、セルフビルドに挑戦。横須賀-那須という遠距離をものともせず
通いました。

未だ完成しないのに、自分で設計したログハウスが欲しくなり、その際、第一貿易ではなく、フィンランド
の製造元から直接購入したら安く買えるかもしれないと思い、封筒に記載されていた電話番号にかけてみました。

それがきっかけで、この会社との取引を始め、以来15年間、約80棟のログハウスを輸入販売しました。
その後、人に任せていられなくなり、建築も請け負うようになり、20棟余りを手がけました。

この間、1級建築士事務所開設、建設業許可の取得と、一切資格を持たない私が事業を続けてこれたのは
妻の協力と周囲で支えてくれた多くの皆さんのおかげです。

また、ログハウスを買ってくれたお客様が、口コミで次のお客様を紹介してくれるという、本当に
恵まれた状況で15年間を過ごしてきました。

海外との取引の割には大きな問題もなく、お客様との間のトラブルも皆無でした。

余り、利益にはこだわりませんでしたから「儲かった!!」という実感はありませんが、公務員
という安定した仕事を辞めて始めた事業でも、成功だったと満足しています。

今後も貸別荘業は継続し、ログハウスという住宅の心地よさを多くの方に実感していただきたいと
思います。

また、私自身のライフワークとしてムクナ豆という植物の栽培と販売を行ってまいります。
既に2反の畑を借り、150株ほどの苗を育成中で、11月末までには200Kg程度の収穫を
見込んでいます。

脳内神経伝達物質であるドーパミンの前駆体であるL-ドーパを多く含むことから、ドーパミンが
減少する40歳以降の方全てが食する対象となります。

人間に必要な必須アミノ酸も「イワシ」と同程度含まれており、健康年齢の延伸んに効果が
期待できます。

今年収穫したものは、なるべく多くの方達に食べていただきたく、興味のある方は下記
アドレスにメールをお送りください。

ムクナ豆の情報につきましては、今後も発信していきたいと思います。


2014年12月31日

本年はありがとうございました(2014年12月31日)

先ほど、福島県会津若松市の桐屋権現亭直送の年越しそばをいただき、残された3時間半の本年を
振り返っています。

今年は、建築業務ではログハウスの請負建築が一棟と、昨年、一昨年の三棟に比べ楽が出来ました。
一方、貸別荘業はとても好調で、昨年の1.3倍以上の売り上げを記録し、最高売り上げを更新しました。

ログハウスを新築され、東京から那須塩原市に引っ越しをされたKさんは、ログハウスの暮らしに
大満足で、感謝の言葉をいただきました。そして、初めてのお孫さんはこのログハウスでの暮らしから
スタートします。

5月には、10年前にセルフビルドで建築したKさん邸ログハウスが全焼する事故がありました。
でも、再建用ログハウスキットは現在、フィンランドで製作されており、来春早々に船積みされ、
3月に着工予定になっています。

7月には不注意から自損事故を起こし、トラックは大破、廃車となりました。
しかし、身体に関する影響は全くなく、現在に至るまで健康にしています。
10月には新しいトラックを購入し、大活躍しています。

脱サラして14年目を迎える来年はKさんの復興ログを含め2棟のログハウス建築が決まっており、
その準備を含め、1月早々から忙しくなりそうです。

貸別荘「ログキャビン彩」は現在、3棟のログハウスを稼働させていますが、そのうち「山荘」は
事務所兼自宅から10Kmほど離れた那須ハイランドパーク付近に立地しているため、高齢化して
いく私たち夫婦には、少し重荷に感じてきています。

このため、2年後を目途にこれを売却し、代わりに、他の2棟に隣接した場所に新築ログを計画します。
「山荘」は再来年、建築後20年を迎えますが、建物はしっかりしており、まだ十分使えます。

土地は400㎡、建物はロフト付ログハウス約28坪で880万円を予定しています。(現状引き渡し)
(水道加入権付き)

興味のある方は、ご一報ください。

あと3時間ほどで今年も終わります。
本年一年間、本当にありがとうございました。



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お知らせ

2018年09月2日

冬季休業のお知らせ  山荘は12月1日から3月31日まで。1st、2ndは1月14日から2月28日までお休みになります。

2018年09月2日

12月のご予約開始いたしました。1月のご予約は10月1日からとなります。年末からの連泊で2nd元旦。1stは2日までご予約済みです。

2017年01月13日

2017年1月より、諸般の事情により「男性のみでのご宿泊」はお受付しておりません。申し訳ございませんが、ご理解の程、よろしくお願い致します。

2016年09月3日

お電話でのお問合せで、留守電に「折り返し電話を」とのメッセージを残してくださるお客様、お手数ですが連絡先の番号もお教えください。

2015年09月5日

予約・お問い合わせフォームをお送りいただきましても、その時点ではご予約にはなりません。キャビンからお返事をお送りし、料金その他内容等ご確認後に、正式にご予約を頂ける場合はお客様から「予約依頼」のメールをお送りいただいた時点で正式ご予約となります。予約フォーム送信後24時間たってもキャビンからの返信がない場合は、お問い合わせが未着の場合もございますので、お手数ですがお電話をくださいますようお願いいたします。

那須高原の本格ログハウス貸別荘

ログキャビン 彩

〒325-0304

栃木県那須郡那須町高久甲5577-1

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