管理人のひとり言

管理人のひとり言

日々の出来事を不定期で掲載しています。

2019年11月02日

八升豆の収穫作業中

10月下旬から、ぼつぼつ始めていた収穫作業ですが、昨日の週間予報の気温にびっくり!!

5日になんと1℃の予報が出ました。

ということは、4日までにすべての豆を収穫しなくてはならない!という意味です。

大慌てで、収穫かごに昨日20杯、本日20杯自力で収穫し、お手伝いしてくれているOさん
ご夫妻で20杯と、2日間で、約半分の収穫を終えました。

幸い、お天気には恵まれていますので、明日も朝から収穫作業に精を出します。

新豆の価格を改定させていただきました。

特にフロリダベルベットは1.5倍と大幅な値上げとなりました。

栽培を始めて5年目、無農薬栽培を続けるには、この金額でも収支バランスがトントンです。
ご理解いただければ幸いです。

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2019年10月05日

ムクナ豆講演会を開催しました

10月2日、ログキャビン彩1stを会場に、ムクナ豆講演会を開催しました。
ムクナ会広報担当で、長崎大学客員教授の三浦左千夫先生を講師にお招きし、約
2時間半にわたり、アットホームな雰囲気の中での講演会でした。

講師の三浦先生は、南米特有の「シャーガス病」研究の第一人者としても有名
な方で、ご多忙にもかかわらず、この日のためにスケジュールをあけ、ボランティア
で講演してくださいました。この場をお借りして、改めて御礼申し上げます。

シャーガス病は、トリパノソーマ原虫という寄生虫を原因として発症する病気で
世界で1年間に12000人の方が死亡しているそうです。

日本ではなじみがありませんが、南米からの移住者や仕事のために滞在している
人は20万人以上いるため、り患している人が存在する可能性は相当高く、一方、
シャーガス病自体が知られていないため、原因不明で死亡する人もいるそうです。

潜伏期間が30年にも及ぶそうで、発症は3割、その内死に至るのは1割だそうです。

さて、参加された方は、ご近所のムクナ豆愛用者や生産者、東京、群馬、福島からもパー
キンソン病で苦労されている方達が参加されました。

日頃、不安に思っていること、薬とムクナ豆の併用や、その摂取量、食べ合わせ
など、質疑応答では切実なやり取りが行われました。

群馬県で奥様のために「ムクナ豆栽培」に挑戦されているKさんご夫妻が参加され、
収穫したムクナ豆を「やっとこれだけ採れました」と持ってきてくれました。

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種や苗をお分けした方が、このようにできた豆をお持ちいただいたのは初めてで、
とても嬉しく思いました。同時に、着実にムクナ豆を栽培・収穫し、利用される方が
増えていると実感しました。

会終了後、先生とは夕食をご一緒し、今後のムクナ会の活動について、法人化や
会運営の体制などお話しさせていただきました。

ちなみに、「那須ムクナ豆ファーム」は「ムクナ会那須支部」を担えるよう、努力
していきたいと思います。

今回の講演会開催に当たり、設営・準備・運営・片付け全体にわたりご協力いただいた
小国夫妻と妻に感謝します。

なお、当日、参加していただいた方達には、「ムクナ味噌」、「ムクナきな粉」、
「コーヒードリップパック」をお土産としてお持ち帰りいただきました。
参加者の皆様、ありがとうございました!!!


2019年09月17日

那須でムクナ豆講演会を開催します

ムクナ会の広報を担当している三浦左千夫氏に那須までお越しいただき、
「ムクナ豆講演会」を開催することになりました。

時:2019年10月2日(水)午後1時30分~3時30分
場所:ログキャビン彩1st 那須町高久甲5565-49
お問合せ:0287-63-7905(森)まで(15名程度の参加を見込んでいます)
参加費用:500円
*自家焙煎珈琲飲み放題+お土産付(ムクナ豆味噌)

三浦先生は、長年、ムクナ豆の効用等について、多くの方の相談を
受けており、ムクナ豆の基本知識の他、実例等について詳しいお話
をしていただけると思います。
また、先生は、南米特有の寄生虫病の「シャーガス病」研究者でもあります。
先日、TV放映された「インハンド」で扱った「シャーガス病編」でも監修を
されました。
少人数の会合ですが「第1回ムクナ会in那須」にご参加ください。
なお、参加される方は、上記までご連絡ください。


2019年08月25日

生豆の在庫が無くなりました

毎年の事ですが、八升豆、FVBともに生豆の在庫が無くなりました。

安定供給が出来ず、残念です。

今年も、虫害と異常気象のせいで、収穫量は昨年を下回る予想です。
特にFVB(フロリダ ベルベット ビーン)は根きり虫の大量発生で、

昨年の20%程度しか収穫の見込みがありません。

お入り用の方は、ご予約メールをお送りください。

なお、焙煎きな粉は多少在庫がありますので、お問い合わせください。

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2019年06月06日

梅雨入りが待ちどおしい

5月11日に定植して以来、水やりをしない日は3日のみ。
それ以外、毎日、300株のムクナ豆の苗たちに水を与え続けています。

500Lのタンク4つを使っていますが、既に2回空にして、昨日、3回目を
入れました。

昨年は、2日に一度の水やりで、苗の成長が遅かったため、今年は「真面目」
に水を与えています。

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そのせいか?昨年に比べ、苗たちは元気に育っているように見えます。
それにしても、早く梅雨入りし、雨が降ってほしいと願っています。

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販売している「ムクナ豆」は、在庫が少なくなってきました。
「フロリダ ベルベット」(FVB)は、ほぼ在庫がありません。
「八升豆」も残りわずかになりました。

毎年、収穫量が少なく、販売開始から半年余りで在庫切れとなり、本当に
申し訳ありません。

今年こそはと、頑張っていますので、ご容赦ください。



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お知らせ

2020年10月12日

冬季休業のお知らせと年末年始のご予約について   山荘は12月1日より、3月末まで。1st、2ndは1月12日から2月末までお休みさせていただきます。また年末年始の営業は、12月31日から 1月1日のご予約は、諸般の事情により、2泊以上のご利用でお受付させていただいております。

2020年08月15日

新型コロナウイルス感染防止に関するキャビンからのお知らせ        ①1st及び、山荘のご利用人数(定員)の変更・・現在、1st、山荘ともにご利用可能な人数は大人6名様となっておりますが、令和3年3月31日ご宿泊まで,最大定員を4名様とさせていただきます。ご家族様でのご利用に限り、小学生までのお子様がいる場合は、お子様2名様を加えた6名様まで可能とします。ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、感染防止の為、ご理解くださいますようお願い致します。

2020年08月15日

GOTOキャンペーンについてのお知らせ               「ログキャビン彩」はGOTOキャンペーンには以下の理由で参加しない事に決めました。①キャビンは、旅行代理店経由での販売はしておりません。HPやインターネット広告でお客様と直接係わり、ご予約を頂く「直販業者」になります。直販業者がGOTOに登録をするには、利用者様の宿泊情報を記録、保管できる「第三者機関」への登録が必要となります。現在、登録可能な「第三者機関」に登録をした場合HPでご予約を承っても、お客様自らが「第三者機関」に割引きの申請をしなければならず、申請をする方と、しない方とで料金が公平でない事。直前の人数変更などの場合に事務処理に混乱を招き、お客様にご迷惑をかける可能性がある事。②宿泊施設としての「給付金交付額」に決まりがあり、全てのお客様に公平に割引が出来るものではない事。等です。ご宿泊料金の割引きも、クーポンもありませんが、お越しいただけるお客様には、感染防止に努め、精一杯の真心でお迎えさせていただきます。

2020年05月28日

送迎についてのお知らせ  新型コロナウイルス感染拡大防止の為、終息までご送迎は中止させていただきます。ご不便をおかけして申し訳ございません。

2020年01月28日

山荘は今年から管理者が変わりました。山荘のお問い合わせは、お手数ですが山荘専用電話番号0287-61-4502にお願い致します。ご利用、お待ちしております。

那須高原の本格ログハウス貸別荘

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栃木県那須郡那須町高久甲5577-1

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